A pochi minuti da Gubbio, nel cuore del Parco Regionale del Monte Cucco, Luciano e Paolo Vergari dal 1988 portano avanti il loro sogno di offrire materie prime di altissima qualità, coi ritmi di una volta.

Nella parte settentrionale dell’Umbria, al confine con la provincia di Arezzo a ovest e con quelle di Pesaro e Ancona a est, si trova l’area dell’ Alta Umbria. 1900 kmq di territorio dove la fascia collinare ospita diverse imprese agricole e allevamenti.